レンジで!エビと新玉ねぎのケチャップ煮

メトレフランセ @cook_40053256
ごはんによく合う、中華風のおかずです。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
みんな大好きな甘酸っぱいケチャップ味。プリプリ食感をお楽しみくださいね!
レンジで!エビと新玉ねぎのケチャップ煮
ごはんによく合う、中華風のおかずです。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
みんな大好きな甘酸っぱいケチャップ味。プリプリ食感をお楽しみくださいね!
作り方
- 1
今回はラウンド LLサイズスチーマーを使用します。
- 2
エビはキッチンペーパーで水分を拭き取り、塩こしょうをまぶし、10分程度おく。片栗粉を振る。
- 3
玉ねぎは1㎝幅に切る。グランにたまねぎ、にんにく、しょうがを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 4分加熱する。
- 4
エビと調味料を加え、蓋をして、600W 5分加熱する。上下混ぜ、蓋をして、600W 1分30秒加熱する。
- 5
器に盛り、ブロッコリーやねぎを添える。
コツ・ポイント
今回は使いやすい円形のシリコンスチーマーを使用しました。サイズが大きいので、たくさんの食材調理にとても便利。お鍋の形もかわいらしいです!
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
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