卵も小麦粉も使わず簡単にできるボーロです。
このレシピの生い立ち
知り合いのお子さんが卵と小麦粉アレルギーだそうで、何か作ってあげたいと考えました。材料は「せっかく食べるもんだからからだにいいもの」ときな粉（＝大豆）をセレクト。喜んでくれるといいな。