作り方
- 1
白鳥をイメージしながら、羽、首の形に切っていく。
- 2
種を取り除き、丸く実をくり貫いていく。
- 3
白鳥の形にくり貫いたメロンを盛り付ける。
- 4
生クリームとハーブを飾る。
コツ・ポイント
首が切れない様に、果物ナイフで慎重に切ってください。
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