居酒屋のぶつ切りきゅうりは、どうして美味しいのか？
きゅうり1本ペロリとイケちゃう。それは、きゅうりの切り口でした。
このレシピの生い立ち
お店で人気のぶつ切りきゅうりが、家で食べたくて、切り方を工夫。タタイテごろごろとかしたけど、ダメでした。
このやり方が、一番簡単美味しいです。