ボリューム満点！ジューシー簡単焼売！
白イルカ☆ @cook_40172328
材料を混ぜ合わせるだけ！簡単に作れちゃいます。
エビ・えのきなどをプラスしても簡単に美味しくアレンジできます！
このレシピの生い立ち
焼売にハマり
蒸し器じゃなくてもフライパンで！と思い
自分で作ってみようと思ったのがキッカケです(^ ^)
ボリューム満点！ジューシー簡単焼売！
材料を混ぜ合わせるだけ！簡単に作れちゃいます。
エビ・えのきなどをプラスしても簡単に美味しくアレンジできます！
このレシピの生い立ち
焼売にハマり
蒸し器じゃなくてもフライパンで！と思い
自分で作ってみようと思ったのがキッカケです(^ ^)
作り方
- 1
豚挽肉・みじん切りした玉ねぎを混ぜ合わせる
- 2
片栗粉を入れて混ぜて
★の調味料を全て入れてこねる
少しタネが柔らかいのが気になる場合は
冷蔵庫で冷やすといいです！ - 3
こねたら、焼売の皮にタネを入れて
皮の4つ角を真ん中に寄せて
キュッとやれば
簡単に焼売っぽい形になります(^ ^) - 4
軽く油を入れて
フライパンが温まったら焼売を入れます。
こんがり焼けてきたら200ccのお水を入れます。 - 5
フライパンに焼売を並べる時に間隔をあけると、くっつかないです。
- 6
蓋を閉めて蒸し焼きにします。
8分〜10分ですが焼き加減を見て調節してください♩
コツ・ポイント
材料をしっかりこねる！
最後の焼き加減！
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