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もっちりパンプキン蒸しパン
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もっちりパンプキン蒸しパン-レシピのメイン写真

もっちりパンプキン蒸しパン

よちちママ
よちちママ @cook_40098348

子供も喜んで食べてくれますよぉ(^_^)v
このレシピの生い立ち
前にパン屋さんに売ってて、美味しかったから家でも作れそうだと思ったので試しに作ってみました。

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材料

6人分
  • ケーキミックス 150㌘
  • 卵 1個
  • 牛乳 70㍉㍑
  • 砂糖 40〜60㌘
  • 溶かしバター又はサラダ油 大さじ1
  • カボチャ 1/4
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作り方

  1. 1

    卵、牛乳に砂糖を加え、よく混ぜて溶かす。

  2. 2

    ①にケーキミックスを加え、よく混ぜた後溶かしバター又はサラダ油を加えて混ぜ、カボチャも加えてよく混ぜる。

  3. 3

    カップ等に②の生地を8分目位まで入れる。

  4. 4

    蒸気の立っている蒸し器に③を入れ、中火で約12〜15分間蒸せばできあがり。

コツ・ポイント

カボチャゎあらかじめ細かく切ってボールに入れてラップをしてレンジで約10分位温めておいた方が潰しやすいです。
後、お好みで栗、さつまいも、レーズン、抹茶なども美味しいですよ。

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よちちママ
よちちママ @cook_40098348
2010/10/05 05:50に公開
よろぴくぅデスッ
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