薪ストーブの灰受けに灰がある程度たまっている状態が良いです。

お芋の種類にもよりますが、8～10時間以上放置するとかなりねっとり系の焼き芋になります。その間、ストーブをガンガンに燃やしてなくても大丈夫です。