簡単ボロネーゼ

のん魔女W10
のん魔女W10 @cook_40169427

簡単なのに美味しいボロネーゼです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました♪

簡単ボロネーゼ

簡単なのに美味しいボロネーゼです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました♪

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材料

2人分
  1. ひき肉(合い挽きか牛) 200グラム
  2. 玉ねぎ 1個
  3. トマト缶 1缶
  4. パスタ 2人分
  5. A塩、こしょう、小麦粉、コンソメ、鶏ガラ 小さじ1位
  6. Aソース 大さじ2分の1
  7. ニンニク、オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、パスタ用のお湯をに沸かす。

  2. 2

    フライパンにひき肉とニンニクを入れて塩こしょうをし炒める。パスタを茹でる。

  3. 3

    トマト缶、Aの材料、ゆで汁を少し入れて、パスタが茹で上がるまで煮込む。

  4. 4

    3のフライパンにパスタを入れて絡ませて出来上がり^^*

コツ・ポイント

よく煮込むと味が染みて美味しくなります^^*
粉チーズがあったらかけても美味しいです。

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のん魔女W10
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料理とログレスと食べることが大好きな、のん魔女です。 自炊をいかに短時間で作れるか考えながら作ってます^^* どうぞ宜しくお願いします~ 最近忙しくてサボり気味すみません。
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