つるっとぷりっぷり♪簡単エビワンタン
★三月兎★ @cook_40146956
人気検索1位獲得感謝です☆中華の素を使った簡単レシピ！冷凍できますのでお好きな時にスープやラーメンに入れて楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ワンタンをたくさん食べたくなったのでw
今回はミニ青梗菜なるカワイイ物が売ってたので使いました(*´∀｀*)
つるっとぷりっぷり♪簡単エビワンタン
人気検索1位獲得感謝です☆中華の素を使った簡単レシピ！冷凍できますのでお好きな時にスープやラーメンに入れて楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ワンタンをたくさん食べたくなったのでw
今回はミニ青梗菜なるカワイイ物が売ってたので使いました(*´∀｀*)
作り方
- 1
エビは背わたを取り、汚れを落として水気を切り、5mm～1cmぐらいに手でちぎる。
- 2
長ネギはみじん切りにします。
余ったら冷凍しておけばいつでも使えます。
- 3
豚ひき肉、香味ペースト、醤油、砂糖、生姜、長ネギを粘りが出るまで混ぜ合わせます。
-
- 4
エビも入れて混ぜ合わせます。
-
- 5
ワンタンの皮で包みます。
★ワンタンの包み方★
ID:18512064 -
- 6
お好きなスープに入れて茹でます。
浮き上がってきますと出来上がりです。
茹で過ぎに注意して下さい。 -
- 7
ワンタンの具を包む時は、スプーンよりバターナイフなどヘラ状の物の方が使いやすいです。
2017.01.19情報追加
- 8
人気検索TOP10入りしました！
皆様に感謝です(*´∀｀*)
2017.01.03 -
- 9
人気検索1位獲得しました！
皆様に感謝です(*´∀｀*)
つくれぽもありがとうございます♪
2017.05.16 -
コツ・ポイント
エビは手でちぎる事がぷりっぷりのコツです。
バナメイエビがお勧めですがなければ他のエビでも構いません。
今回香味ペーストを使いましたが、お好きな中華の素で大丈夫です。
★ワンタンの包み方＆冷凍保存の方法★
ID:18512064
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