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チーズ鍋スープでポテトグラタン
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チーズ鍋スープでポテトグラタン-レシピのメイン写真

チーズ鍋スープでポテトグラタン

xはっちx
xはっちx @cook_40037558

白みそ仕立てのちょっと和風がいつもと違ったコク旨です♪二人暮らしだと一袋で翌日まで楽しめちゃいました☆
このレシピの生い立ち
二人分にはスープがたっぷり入ってるから、ちょこっと分けてほかのお料理にも楽しんでしまいました。

白みそ仕立てのちょっと和風がいつもと違ったコク旨です♪二人暮らしだと一袋で翌日まで楽しめちゃいました☆
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二人分にはスープがたっぷり入ってるから、ちょこっと分けてほかのお料理にも楽しんでしまいました。

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xはっちx
xはっちx @cook_40037558

白みそ仕立てのちょっと和風がいつもと違ったコク旨です♪二人暮らしだと一袋で翌日まで楽しめちゃいました☆
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二人分にはスープがたっぷり入ってるから、ちょこっと分けてほかのお料理にも楽しんでしまいました。

白みそ仕立てのちょっと和風がいつもと違ったコク旨です♪二人暮らしだと一袋で翌日まで楽しめちゃいました☆
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材料

2~3人分
  • 白みそ仕立て チーズ鍋スープ 200cc
  • 牛乳 50cc
  • 薄力粉 大さじ2
  • 鶏肉 150g
  •  *酒 小さじ1くらい
  •  *塩コショウ 適量
  • じゃがいも 1個
  • タマネギ 1/2個
  • 粉チーズ等 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    チーズ鍋スープと牛乳を鍋に入れて、薄力粉を加えてだまにならないようによく混ぜておきます。

  2. 2

    1を火にかけて混ぜながら好みのとろみが付くまで煮詰めます。

  3. 3

    フライパンでスライスしたタマネギ、好みの大きさに切ったジャガイモを炒めて火を通します。レンジでもOK☆

  4. 4

    鶏肉は酒と塩コショウで下味をつけ、フライパンで火が通るまで炒めます。

  5. 5

    火の通った鶏肉、たまねぎ、じゃがいもに2を加えて混ぜ合わせます。

  6. 6

    耐熱容器に5を入れて軽く表面をならしたら、チーズ&パン粉をトッピング。

  7. 7

    お好みの焼き色が付くまでオーブンかトースターで焼いてください。

コツ・ポイント

一袋全部だと二人暮らしにはちょっと多いので、スープをお鍋をする前に250cc取り分けておきました。よく振り混ぜてから別容器に移して取っておいてくださいね。

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xはっちx
xはっちx @cook_40037558
2010/10/04 12:35に公開
チワワと9歳年下の夫との二人暮らしです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18504751
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