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京都風 簡単かぼちゃ煮
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京都風 簡単かぼちゃ煮-レシピのメイン写真

京都風 簡単かぼちゃ煮

ai0207
ai0207 @cook_40120623

簡単にご飯に合うおかずが出来ちゃった♡
このレシピの生い立ち
男料理( ´ ▽ ` )ﾉかぼちゃ煮にちくわや油揚げが入る事で
ご飯にピッタリ♡

簡単にご飯に合うおかずが出来ちゃった♡
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男料理( ´ ▽ ` )ﾉかぼちゃ煮にちくわや油揚げが入る事で
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ai0207
ai0207 @cook_40120623

簡単にご飯に合うおかずが出来ちゃった♡
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男料理( ´ ▽ ` )ﾉかぼちゃ煮にちくわや油揚げが入る事で
ご飯にピッタリ♡

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男料理( ´ ▽ ` )ﾉかぼちゃ煮にちくわや油揚げが入る事で
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材料

4人分
  1. かぼちゃ 半分
  2. ちくわ 1袋
  3. 油揚げ 2枚
  4. 酒 大さじ2
  5. 白だし 大さじ3
  6. みりん 大さじ3
  7. 昆布だし(パックになってるやつ) 1袋
  8. 水 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げ、かぼちゃは皮をむき1口大にカット
    ちくわはななめにカット

  2. 2

    かぼちゃが1/3出るぐらいの水を鍋に入れ
    ちくわ、油揚げを入れ
    昆布だし1パックと調味料を入れコトコト煮る

コツ・ポイント

ずっーと弱火でコトコト煮る

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ai0207
ai0207 @cook_40120623
2016/12/05 13:47に公開
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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