ヘルシーフレンチトースト

AKIandANGE
AKIandANGE @cook_40112969

アガベシロップやココナッツオイルを使う事で低GIになります
このレシピの生い立ち
ホテルのようなフワッフワのフレンチトーストが大好きな息子のために少しでも体にいいものをと思い材料にこだわりました

ヘルシーフレンチトースト

アガベシロップやココナッツオイルを使う事で低GIになります
このレシピの生い立ち
ホテルのようなフワッフワのフレンチトーストが大好きな息子のために少しでも体にいいものをと思い材料にこだわりました

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材料

バゲット10個分
  1. バゲット 10枚
  2. 2個
  3. 豆乳または牛乳 200cc
  4. アガベシロップ 約25cc
  5. ニラエッセンス 3滴
  6. ココナッツオイルまたはバター 適量

作り方

  1. 1

    卵をときほぐし豆乳、アガベシロップ、バニラエッセンスをよくかき混ぜる(自家製バニラエッセンス使用)

  2. 2

    バゲットを浸して冷蔵庫で一晩おく

  3. 3

    フライパンにココナッツオイル(なければバター)を温めひたひたのバゲットを焼き色がつくように両面焼く

  4. 4

    お皿に盛り付けたらアガベシロップをかける

コツ・ポイント

自家製バニラエッセンスを使っています。ホワイトラムにバニラビーンズスティックを5.6本漬け込んだものは風味が違います

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AKIandANGE
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息子と娘のママです!ローフードマイスター、食生活エデュケーター、食育エデュケーターをやっています。子供達に安全で健康になる食事を考えて、それを伝えていけたらと思っています!料理研究している薬膳コーディネーター旦那のレシピもあります!
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