今回は、サッポロ一番の「冷しゃぶっかけ　塩らーめん」を使ったオリジアナルレシピ作りにチャレンジしました。

　まずは、牛肉、ねぎ、シメジを適当な大きさに切っておきます。

　鍋にたっぷりの昆布出汁を入れて温めてから、②の材料をさっと茹でて、茹で上がったら、新しい器に入れて冷ましておきます。

　次に、③の具材を取り出し、冷蔵庫で冷やしつつ、下に溜まった汁に③の昆布出汁を加えて150ccくらいにします。

　④に塩らーめんの粉末スープと調味油を加えて混ぜてから、冷蔵庫などで冷やしておきます。

　次に、パッケージの説明に従って、塩らーめんの麺を茹でます。

　茹で上がった麺は、冷水に晒してから、よく水を切って、お皿などに盛り付けます。

　次に、④で冷蔵庫に仕舞っておいた具材を麺の上にトッピングします。

　続いて、⑤で用意したスープを⑧に掛けます。

　最後に、アイスクリームをトッピングいたら出来上がりです。