おつまみにも！長芋のたらこバター

Name: おつまみにも！長芋のたらこバター
Yield: 小鉢4つ分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 200g; 青ネギ 2本; たらこ 25g; バター 大さじ1; めんつゆ 小さじ2

kako's recipe @mai_gohan

長野

たらことめんつゆとバターに長ネギがアクセントで、おつまみにも副菜にも♪間違いない組み合わせです！
このレシピの生い立ち
たらこパスタの味付けを野菜で！

おつまみにも！長芋のたらこバター

kako's recipe @mai_gohan

長野

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材料

小鉢4つ分くらい

長芋 200g
青ネギ 2本
たらこ 25g
バター大さじ1
めんつゆ小さじ2

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作り方

1

長芋は皮をむいて、5ミリ幅くらいの半月切りにします。
2

青ネギは1cmくらいに切ります。ボールに青ネギ、たらこ、めんつゆを用意しておきます。
3

フライパンにバターを熱して、長芋を焼きます。
4

うっすら焼き色がついたら、熱々のまま2のボールへいれて、混ぜ合わせたら完成です♪

コツ・ポイント

生の青ネギに抵抗がある場合はレンジで少し加熱すると食べやすくなります！

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つくれぽ

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kako's recipe @mai_gohan

2015/07/06 13:44に公開

長野

ご覧いただきありがとうございます！--------------------------------------------------------------------------------------------------------今日のご飯何にしよう？冷蔵庫にじゃがいもと豚肉があったけど、肉じゃがもカレーも最近作ったばかりだし・・そんな時間から始まる毎日の料理。食材の無限の可能性で毎日飽きないごはん作りをサポートしたい！実はおいしい意外な組み合わせや、時間がない日のお役立ちレシピなど、3度の飯より飯のことを考えている調理師が紹介しています☺

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