梅雨の時期、体調をくずしやすいですね！
レタスやトマトも生姜の利いた肉団子スープで頂きます。
このレシピの生い立ち
レタスやトマトはサラダで頂きますが、梅雨で寒さを感じるので、体内を温めるために、温野菜として利用しました。今日の夜ごはんは、他に沖縄モズクの酢の物、じゃが芋とベーコンの煮物でした。