ミネストローネパスタスープ

ぐりーんちり @cook_40120979
ミネストローネスープを多めに作って翌日のランチにリゾットのようなスープパスタとしてどうぞ!
このレシピの生い立ち
残ったスープをアレンジしましたが、こっちのほうが人気で、最近はこのパスタのために二倍スープをつくっています。
ミネストローネパスタスープ
ミネストローネスープを多めに作って翌日のランチにリゾットのようなスープパスタとしてどうぞ!
このレシピの生い立ち
残ったスープをアレンジしましたが、こっちのほうが人気で、最近はこのパスタのために二倍スープをつくっています。
作り方
- 1
ミネストローネスープはこちらをご覧ください
レシピ ID 18501090 - 2
水300mlを足し、沸騰させ、アルファベットパスタをそのまま入れて弱火で煮る。
- 3
パスタが柔らかくなったら、小さく切ったソーセージを入れ、塩で味付けして、できあがり。
コツ・ポイント
パスタが水分を吸うので、もっとスープが欲しい場合はさらに水を足してください。上記の分量はリゾットのような感じに仕上がります。
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