簡単つまみ きゅうりと糸コンの中華炒め
ぺんたのおうち @cook_40104381
いっぱい食べても低カロリー！
ダイエットにつまみにお腹いっぱい食べれる節約レシピ！冷めても美味しいです★
このレシピの生い立ち
安く手に入れたきゅうりを使って、おかずにならないか考えたレシピです！
濃い目なので、つまみに最高！
簡単つまみ きゅうりと糸コンの中華炒め
いっぱい食べても低カロリー！
ダイエットにつまみにお腹いっぱい食べれる節約レシピ！冷めても美味しいです★
このレシピの生い立ち
安く手に入れたきゅうりを使って、おかずにならないか考えたレシピです！
濃い目なので、つまみに最高！
アプリでひらく作り方
- 1
最初にきゅうりを塩でゴリゴリし、洗い流してから、1本を4等分にして切っておきます。
糸コンも流水で洗い、切っておくよ。
- 2
フライパンにごま油を入れ、そこに生姜を入れます。
香りたってきたら、糸コンを入れ、炒めます。
-
- 3
きゅうりを入れます。
-
- 4
ウェイパー又は鶏ガラ粒子、ポン酢を入れます。
-
- 5
回し炒めます。
-
- 6
ここで最後に風味付けにごま油を回し入れます。
七味を入れます。お子さんがいるうちは、入れなくてもOK！
-
- 7
器に盛り、完成！
-
コツ・ポイント
糸コンに味が染みるように、強火で汁気がなくなるまで、炒めます★冷蔵庫で冷やすとグッと染みます。
ちなみに次の日だと、より美味しく食べれます！
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