時代は麻婆茄子に変化を求めている

時代は麻婆茄子に変化を求めている-レシピのメイン写真

時代は麻婆茄子に変化を求めている

手抜きの鉄人 @cook_40118940

麻婆茄子をメインで作るつもりが、すべて春巻に化けてしまった
このレシピの生い立ち
なんとなく美味しいかな～と思った所から(軽～い感じで)

麻婆茄子をメインで作るつもりが、すべて春巻に化けてしまった
このレシピの生い立ち
なんとなく美味しいかな～と思った所から(軽～い感じで)

もっと読む

時代は麻婆茄子に変化を求めている

手抜きの鉄人 @cook_40118940

麻婆茄子をメインで作るつもりが、すべて春巻に化けてしまった
このレシピの生い立ち
なんとなく美味しいかな～と思った所から(軽～い感じで)

麻婆茄子をメインで作るつもりが、すべて春巻に化けてしまった
このレシピの生い立ち
なんとなく美味しいかな～と思った所から(軽～い感じで)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

5人分(10本)

春巻の皮 10枚
CookDo麻婆茄子3～4人分一箱
茄子中5本
ピーマン 2個
人参３分の１本
挽き肉 100g
豆板醤小匙1（お好みで）
チーズ巻き
とろけるスライスチーズ５枚

レシピを保存

作り方

1
材料
2
麻婆茄子を箱に書いてある通りに作る。(辛さが足りない方は豆板醤を入れる)出来上がったら粗熱をとる
3
出来た麻婆茄子を10等分に分けて、市販の春巻の皮で５本包む(小麦粉を水で溶いた物でのり付けする)
4
さらにチーズと麻婆茄子を春巻の皮で包む(５本分)(小麦粉を水で溶いた物でのり付けする)
5
サラダ油で揚げ焼きにする
6
きつね色に揚がったら出来上がり

コツ・ポイント

市販の春巻の皮を一枚一枚剥がす所が一番苦労します。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

手抜きの鉄人 @cook_40118940

2015/07/05 08:22に公開

STARDUST REVUEのVHOさんみたく料理が上手くなりたくて料理を始めました。自分の好きな物を作っていけたら料理の腕前もあがるのかな？毎回、挑戦の日々です。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ