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ふわふわもっちり☆じゃがベーコンごまパン
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ふわふわもっちり☆じゃがベーコンごまパン-レシピのメイン写真

ふわふわもっちり☆じゃがベーコンごまパン

ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666

生地はHBで!発酵はレンジで☆チーズがとろ~りでごまの香りもしておいしいですよ♪♪
このレシピの生い立ち
お惣菜パンを作りたくて家にある材料で作ってみました☆

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ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666

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材料

8個分(または10個分)
  • ☆強力粉 200g
  • ☆薄力粉 50g
  • ☆砂糖 大2
  • ☆塩 小1
  • ☆バター 30g
  • ☆たまご 30g
  • ☆牛乳 130ml
  • ☆ドライイースト 小1
  • ☆黒ごま 大1と大1/2
  • じゃがいも 4個くらい(約250g)
  • とろけるチーズ 3・4枚
  • ベーコン 3枚
  • バター 10g
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ☆をHBにいれて生地を作る。その間に具材を作る。じゃがいもを小さくきり、レンジでやわらかくする。ベーコンも小さくきる。

  2. 2

    フライパンにバターをいれ、ベーコンをいため、じゃがいももいれてちょっと強めに塩・こしょうをする。

  3. 3

    生地ができたら8等分して丸め、ぬれ布巾をかけて10~15分ベンチタイム。

  4. 4

    まな板に打ち粉をして生地をめん棒で広げて具材を包む。チーズはちぎっていれる。

  5. 5

    形を整えて上にはさみで十字に切り込みをいれる。

    • ふわふわもっちり☆じゃがベーコンごまパン作り方5写真
  6. 6

    レンジの発酵機能で30~35度で30~40分発酵する。2倍になったらOK☆

  7. 7

    180度のオーブンで15~18分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

十字の切り込みは写真より大きくいれたほぉがキレイかもです!チーズをたっぷりいれるとおいしいですよ☆

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ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666
2009/04/21 05:34に公開
料理が大好きな2児のママです☆みなさんにおいしぃお料理を教えていただいて毎日頑張って作ってます♪♪ダイエットレンジャイ隊27号☆☆小さな幸せ探しの会 会員No6「今日も1日有難う。会」 会員№.8
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このレシピのキーワード

パン ベーコン じゃがいも バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 チーズ

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