寒天でヨーグルトムース☆バナナ入り
Mieまま @cook_40146482
ヨーグルト味の甘ずっぱいムースです。
粉寒天で作ってみました。
このレシピの生い立ち
朝食によくバナナ入りヨーグルトを食べるので、ムース状にアレンジして目先を変えてみました
寒天でヨーグルトムース☆バナナ入り
ヨーグルト味の甘ずっぱいムースです。
粉寒天で作ってみました。
このレシピの生い立ち
朝食によくバナナ入りヨーグルトを食べるので、ムース状にアレンジして目先を変えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
バナナは、3〜6枚飾り用に薄くスライスした物を、レモン汁をかけて取っておく
- 2
小鍋に、豆乳と寒天を入れて溶けるまで混ぜながら加熱する
- 3
バナナ(残りを適当にちぎって)と蜂蜜を入れて、またフツフツしたら火を止める
- 4
ヨーグルト(とココア)を投入しすぐにブレンダーで混ぜる！
- 5
器に流し、粗熱が冷め軽く固まってきたら、1のバナナを乗せる
- 6
追記。採れたマルベリーをプラスして、ココアなしで二層にしてみました。バナナの甘みと合う♡
他ベリー類も合いそうですね〜 -
コツ・ポイント
朝食用&妊婦の自分用に蜂蜜控え目なので、お好みで増やしてください、
ココアを入れる場合は甘めがおいしいかも☆
酸味をもう少し控えたいかな…、分量更新していきます☆
2015.10/2分量見直しました、印刷下さった方すみませんm(._.)m
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