簡単♪タコライス
pastis00906 @cook_40059704
ランチやブランチにぴったりです。
タコシーズニングミックスを使って簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
夫が沖縄お土産でタコシーズニングを買ってきてくれるので、よく作ります。過去のマイレシピを引っ張り出してきました。
簡単♪タコライス
ランチやブランチにぴったりです。
タコシーズニングミックスを使って簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
夫が沖縄お土産でタコシーズニングを買ってきてくれるので、よく作ります。過去のマイレシピを引っ張り出してきました。
作り方
- 1
・玉ねぎをみじん切りにします。
・レタスを細切りにします。
・トマトをサイの目に切ります。 - 2
フライパンに油を入れ、玉ねぎを炒めます。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたらひき肉を入れます。
ひき肉の色が変わるまで炒め、余分な油をとりのぞきます。 - 4
フライパンにタコ・シーズニングと水200ccを入れ、かき混ぜます。
- 5
沸騰したら弱火にし、水気がなくなるまでフタをせずに煮込みます。
トマトケチャップを加え混ぜます。 - 6
お皿にごはんを盛り、まわりにレタスとトマトを飾り、中央に②のひき肉をのせ、天にチーズを盛ります。
-
- 7
タコソースはお好みの量まわしかけます。
- 8
今回「オールド・エルパソ」のタコ・シーズニングを使用しました。
ホット、ミディアム、マイルドの3種類あります。 -
コツ・ポイント
■ひき肉に入れるトマトケチャップの量は、多いほどお子様向けになります。
東京で日本料理とフランス料理を中心としたおもてなし料理教室【サロン・ディグレック】を主宰しております。こちらでは、簡単につくれる"おうちごはん"をご紹介しております✨✨よろしくお願いいたします。
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