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蒸し器で巨峰チーズケーキ
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蒸し器で巨峰チーズケーキ-レシピのメイン写真

蒸し器で巨峰チーズケーキ

白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980

チーズケーキ、巨峰入りも美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍した巨峰が残ってたので。

チーズケーキ、巨峰入りも美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍した巨峰が残ってたので。

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蒸し器で巨峰チーズケーキ

白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980

チーズケーキ、巨峰入りも美味しいです。
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材料

350mlの容器8分目位
  • 巨峰 正味70g(6粒位)
  • クリームチーズ 60g
  • ヨーグルト 60g
  • 卵 40g
  • 薄力粉 10g
  • 砂糖 15g
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作り方

  1. 1

    巨峰は皮をむき種を取る。半分はひと粒を8個に切る。

  2. 2

    残り半分の巨峰と残りの材料すべてをミキサーにかける。

  3. 3

    1と2を混ぜ、容量350ml以上の耐熱容器に入れ耐熱のふた又はレンジ可のラップをして、蒸し器で50分位強火で蒸す。

  4. 4

    竹串をさしてあまりびちょっとしたものがついて来なければ出来上がり。多少は冷やせば大丈夫です。

  5. 5

    切ったら、こんな感じ。

    • 蒸し器で巨峰チーズケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

充分に冷やしてからお召し上がりください。

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白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980
2010/10/18 11:59に公開
料理を作るのも食べるのも大好きです。何を作ろうかと考えるだけでわくわくします。白いグレープという名前はグレープフルーツのホワイトが好きなので。鯖♡同盟(NO27)入会させていただきました。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 薄力粉 卵 巨峰 ヨーグルト

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