鶏がらスープDE塩焼きそば♪

こまぺん
こまぺん @cook_40160277

冷蔵庫にある物と鶏がらスープの素で、簡単美味しい塩焼きそば♪
このレシピの生い立ち
普通のソース焼きそばよりあっさりしたものを食べたかったので♪大好きな鶏がらスープの素を使ってみました☆★

鶏がらスープDE塩焼きそば♪

冷蔵庫にある物と鶏がらスープの素で、簡単美味しい塩焼きそば♪
このレシピの生い立ち
普通のソース焼きそばよりあっさりしたものを食べたかったので♪大好きな鶏がらスープの素を使ってみました☆★

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材料

2人分
  1. 焼きそば麺 2袋
  2. 豚肉小間切れ 150g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. キャベツ 小ぶりのものを1/2個
  5. にんじん 1/2本
  6. 万能ねぎ 1本
  7. ★調味料★
  8. 大さじ2
  9. 鶏がらスープの素 小さじ2
  10. 醤油 大さじ2
  11. オイスターソース 大さじ2
  12. 塩・こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    にんじんは細切り、キャベツは一口大にざく切り、玉ねぎは薄切り、万能ねぎは小口切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油(大さじ1くらい)を引き、強火で豚肉を色が変わるまで炒める。

  3. 3

    【2】ににんじんと玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたら、キャベツも加えて炒める。

  4. 4

    【3】に焼きそば麺を入れて、水(大さじ2)を加えて麺をほぐすように炒める。ここに鶏がらスープの素を入れてさらに炒める。

  5. 5

    オイスターソースと醤油を加えて炒め、水分が飛んだら、塩こしょうで味を整え、ネギを入れて軽くざっくりと混ぜて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

特にコツというほどのものはないですが(^o^;調味料はお好みで調節してみてください♪野菜もお好きなものをお使い下さい★

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こまぺん
こまぺん @cook_40160277
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美味しいものを食べているときが何よりの幸せ☆皆さまのレシピに毎日助けていただいています♪本当にありがとうございます(o´艸`)
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