あと一品に♪小松菜とお揚げの炒め煮

ゆきプー♡ @cook_40059751
【2017.1.31話題入り】小松菜で簡単にあと一品、甘辛の炒め煮!栄養豊富な小松菜を手軽に摂取できるように★
このレシピの生い立ち
小松菜を手軽に美味しく食べるために、少ない材料でもう一品を考えました。小松菜は栄養満点なので妊娠中、ダイエットにもおすすめです。
あと一品に♪小松菜とお揚げの炒め煮
【2017.1.31話題入り】小松菜で簡単にあと一品、甘辛の炒め煮!栄養豊富な小松菜を手軽に摂取できるように★
このレシピの生い立ち
小松菜を手軽に美味しく食べるために、少ない材料でもう一品を考えました。小松菜は栄養満点なので妊娠中、ダイエットにもおすすめです。
作り方
- 1
油揚げはサッと湯通ししておく。
★の調味料を合わせておく。 - 2
小松菜は根元を切り落とし、4センチ幅に切る。油揚げは横半分に切り、1センチ幅切る。
- 3
フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎の部分を炒める。少ししんなりしてきたら、葉の部分と油揚げを加えて炒める。
- 4
しんなりしたところで、合わせておいた★の調味料を加える。数分煮立て、具材に味が染み込んだらできあがり♡
- 5
2016.12.30
「小松菜」のカテゴリに掲載していただきました。 - 6
2017.1.31
つくれぽ10名の方から頂き話題入り♪作って下さった皆様、ありがとうございます♡
コツ・ポイント
調味料を加える前に炒めすぎるとしなしなになってしまうので、炒めすぎに注意!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18508871


