クリスマス簡単サラダ＊レンコン雪の結晶＊
ひれみ♡ @cook_40144158
クリスマス簡単可愛い ＊雪の結晶 レンコン＊
サラダ、お鍋、お弁当に！アイデア次第で 冬のイベントを素敵に美味しく♡
このレシピの生い立ち
クリスマスイベントにむけて 作ってみました！
クリスマス簡単サラダ＊レンコン雪の結晶＊
クリスマス簡単可愛い ＊雪の結晶 レンコン＊
サラダ、お鍋、お弁当に！アイデア次第で 冬のイベントを素敵に美味しく♡
このレシピの生い立ち
クリスマスイベントにむけて 作ってみました！
作り方
- 1
今回使用した材料
レンコン水煮
色鮮やかなお野菜などなど -
- 2
レンコンの水煮を使用の場合、2〜3分茹でます。生のレンコンの場合 洗って皮をむき 輪切りにして 水に少量酢を入れ茹でます
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- 3
生のレンコンの場合 柔らかくなったら 水煮の場合 数分湯がいたら ザルにあけます。
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- 4
水にさらして冷めたら 切ります。
勿論 暖かく提供する時は 冷まさなくてもOK。まず レンコンの穴の所を切る。写真参考。 -
- 5
こうなります。
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- 6
次に残った部分を 三角にカットします。写真参考。
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- 7
＊雪の結晶＊簡単可愛いレンコン
完成です。サラダにして お好きなドレッシングで。バーニャカウダとかもステキ！
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- 8
脇役のサラダも 手抜きに見えません！
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- 9
冬のお弁当にも可愛い！
たくさん作って冬のお鍋にしても
絶対 可愛い！色々なアイデアで お洒落で美味しいお料理を♡
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- 10
皆さんのおかげで話題のレシピになりました！
幸せ！感謝感謝です♩
ありがとうございました♡ -
コツ・ポイント
沢山作る場合、ひたすら頑張って カットする。
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