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絹ごし豆腐の 滑ら~か春巻き
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絹ごし豆腐の 滑ら~か春巻き-レシピのメイン写真

絹ごし豆腐の 滑ら~か春巻き

ペコリーノ☆
ペコリーノ☆ @cook_40044406

切って 巻いて 包んで 揚げる!

おいしい豆腐で作ってね~。
しっかりメインを任せられます。
このレシピの生い立ち
カロリーは 低い!
一個なら・・・。
ダイエット中に 冷蔵庫の あまりもので 作った メインの おかずです♪

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材料

1個から
  • 絹ごし豆腐 40g前後
  • ロースハム 1~2枚
  • 春巻きの皮 1枚
  • オリーブオイル 大さじ2~(使う鍋によります)
  • 塩・あらびき黒胡椒 少々
  • ガーリックパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐をきる

  2. 2

    豆腐にハムをまきつける。

  3. 3

    春巻きの皮で2を包む。

  4. 4

    少な目のオリーブオイルで揚げ焼きにする。

  5. 5

    揚げたてにガーリックパウダー、塩、黒胡椒をふりかける。

コツ・ポイント

我が家は“男前豆腐”の3連ものを切って使っています。

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ペコリーノ☆
ペコリーノ☆ @cook_40044406
2009/04/11 15:41に公開
マイペースで 夫との 二人暮らしを 楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

春巻 ハム 絹ごし豆腐

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