舞茸風味でホタテの味が出て、オクラも軟らかく煮えました。新米が進んでしまう・・・。
このレシピの生い立ち
なんだか和風の味の煮物が食べたくなりました。スーパーの特売商品を買いあさり、今日はあるもので煮物です。