☆を混ぜてとかしておく。
★も混ぜて１０分以上戻しておく。

鍋に調整豆乳の半量と砂糖を入れ中火で混ぜながら沸騰させる。

火からおろし、粗熱を取り①を加える。
残りの調整豆乳を少しずつ加える。

冷水にあてて冷やし器に分けて入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

固まったら、袋の表示通りに茹でて冷水にとった白玉、あずき、抹茶アイスをのせ、きな粉をふりかける。