カニカマ入りニラ玉のせ塩ラーメン

kokemomo60 @cook_40054525
カニカマのエキスがニラ玉に出て、とてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ニラ玉にカニカマとマヨネーズを入れたら、味がよりおいしくなりました。
カニカマ入りニラ玉のせ塩ラーメン
カニカマのエキスがニラ玉に出て、とてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ニラ玉にカニカマとマヨネーズを入れたら、味がよりおいしくなりました。
作り方
- 1
塩ラーメンを用意。
- 2
切ったニラ、ほぐして切ったカニカマ、卵、調味料を混ぜる。
- 3
油を入れた卵焼き器が温まったら、2を入れて箸でかき混ぜ、ふんわり固める。
- 4
水500ccを沸騰させ、ラーメンともやしを入れて煮る。
- 5
4を丼に入れ、付属の胡麻を散らす。
- 6
3を上にのせて、出来上がり。
コツ・ポイント
ニラ玉にマヨネーズを入れると、ふんわりできます。
半熟くらいで火を止め、余熱で全体に火を通します。
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