玉ねぎは薄切り、パプリカも玉ねぎと同じ大きさにきります。

油敷いていませんが、焦げ付きやすいなど気になる方は敷いてくださいね。
もやしとパプリカ、玉ねぎを入れます。

ある程度炒めれたら、豚しゃぶをいれます。豚しゃぶは、一枚ずつ広げていれてください。野菜を避けていれたりしましょう。

お肉が入ったら、ご紹介した調味料をいれるか、しょうが焼きのたれをいれてください。ここでお肉に火が通るまで中火で蒸します。

調味料をいれた場合は、味が薄かったらめんつゆを足す等してくださいね。