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節約?スープ
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節約?スープ-レシピのメイン写真

節約?スープ

でめきん女将
でめきん女将 @cook_40148771

安い!早い!美味しい!
このレシピの生い立ち
パスタを食べてたら、スープが飲みたくなった…で冷蔵庫にある物でソッコー美味しい節約スープ♪

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でめきん女将
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材料

1人分
  • 水 200〜300㏄
  • えのき氷 1個
  • コンソメキューブ 1/2個
  • 塩胡椒 適量
  • ガーリックパウダー 適量
  • えのきの根っこギリギリの部分 1株分
  • 長ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    全部火にかけて、出来上がり♪

コツ・ポイント

今流行りの「えのき氷」を作る時、根っこの部分を「えのきステーキ」に使用する為に冷凍保存してあるの♪一番下の部分、ギリギリをカットしてから1株ずつピッタリラップね♪
食感がとっても良いですょ(^_^)v

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でめきん女将
でめきん女将 @cook_40148771
2012/02/24 07:20に公開
お料理大好き♪小料理屋を経営しております高校2年と小学6年の娘二人と愛猫,愛亀の男子禁制の(笑)女所帯。愛娘への毎日のお弁当や、日曜日のおうちご飯、お店での毎日のお通しや、お酒のつまみなど。おいしいメニューを紹介します。。。
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このレシピのキーワード

スープ えのき 長ネギ

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