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おばあちゃんのれんこん煮
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おばあちゃんのれんこん煮-レシピのメイン写真

おばあちゃんのれんこん煮

慎哉mama
慎哉mama @cook_40105788

１：１簡単でとっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが教えてくれた優しい味のレシピです！ご飯が進みますよっ♪冷蔵庫の中で時間がたてばたつほど味がしみて美味しいです！

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おばあちゃんが教えてくれた優しい味のレシピです！ご飯が進みますよっ♪冷蔵庫の中で時間がたてばたつほど味がしみて美味しいです！

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慎哉mama
慎哉mama @cook_40105788

１：１簡単でとっても美味しいです！
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おばあちゃんが教えてくれた優しい味のレシピです！ご飯が進みますよっ♪冷蔵庫の中で時間がたてばたつほど味がしみて美味しいです！

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材料

4人分
  • れんこん 中２個
  • にんじん 半分
  • 酢水　　 ひたひた位
  • 〜調味料〜
  • 醤油　　 ２杯半
  • みりん　 ２杯半
  • ごま油　 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥き2〜3mmに切って酢水に浸す。にんじんは千切り。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき熱して１を炒める。全体的に油が回ったら調味料を入れる。

  3. 3

    好みの固さになるまで煮たら完成！

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慎哉mama
慎哉mama @cook_40105788
2010/10/18 16:41に公開
新米ママの17才です☆旦那の為に料理頑張ってます(｡･_･｡)ﾉ
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このレシピのキーワード

煮物 にんじん れんこん

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