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簡単なのにオシャレ★なサラダ
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簡単なのにオシャレ★なサラダ-レシピのメイン写真

簡単なのにオシャレ★なサラダ

人間と犬猫のお母さん
人間と犬猫のお母さん @cook_40045316

トマトを器にして、コンソメジュレを乗せて1ランクUPのサラダに★
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オシャレな前菜を作りたくて考えました

トマトを器にして、コンソメジュレを乗せて1ランクUPのサラダに★
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人間と犬猫のお母さん
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材料

2人分
  • トマト 2個
  • きゅうり 1/2本
  • ホタテ(刺身用) 2〜3切れ
  • サーモン(刺身用) 3〜4切れ
  • たこ(刺身用) 3〜4切れ
  • 調味料
  • オリーブオイル 大1
  • レモン汁 大1/2
  • 塩 少々
  • ジュレ
  • 顆粒コンソメ 小1/4
  • 粉ゼラチン 1g
  • お湯 大3〜4
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタの方が下になるようにして、上の方を切って、トマトの中をくりぬく

  2. 2

    きゅうり、1でくりぬいたトマト、シーフードを全て5㍉幅位に切る

  3. 3

    2の材料に調味料を混ぜて、トマトの器に入れる

  4. 4

    コンソメをお湯で溶かして、ゼラチンで固め、フォークなどでぐちゃぐちゃにして、上に乗せたら完成★

コツ・ポイント

今回は余ったお刺身を使って作りましたが、好きな野菜をいっぱい入れても美味しいと思います★
ドレッシングがないときでもすぐ作れるサラダです♪

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人間と犬猫のお母さん
人間と犬猫のお母さん @cook_40045316
2010/10/18 16:43に公開
主婦10年目^ ^実は料理が嫌い…（笑）でも食べるのは大好き♡（笑） 愛犬2匹と猫ちゃん1匹と何でも文句を言わず食べるメタボ旦那と究極に偏食の息子のお母さんやってます（´-`）毎日献立考えるのしんどいです…笑
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このレシピのキーワード

サラダ トマト 帆立貝 キュウリ サーモン たこ ゼラチン 刺身

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18523481
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