ごまたっぷりクレープ
すみれの子 @cook_40044319
ごまの香りが最高!緑茶が欲しくなる美味しさです。
このレシピの生い立ち
日清フラワーモニターに当選いたしました。コナモン手巻きレシピ第2弾!
ごまたっぷりクレープ
ごまの香りが最高!緑茶が欲しくなる美味しさです。
このレシピの生い立ち
日清フラワーモニターに当選いたしました。コナモン手巻きレシピ第2弾!
作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を入れ、フラワー、牛乳を入れ混ぜる。
- 2
レンジ20秒でとかしたマーガリンを入れ、ざるで濾す。ラップをして30分位冷蔵庫で寝かしておく。
- 3
黒すりごまを入れて混ぜる。
- 4
テフロンフライパン(26cm)をあたため、お玉1杯分ずつ焼く。中~弱火
- 5
焼けたら、濡れふきんをかけてさましておく。
- 6
生地の裏側全体に、ハチミツをぬり、きなこもかける。
- 7
クルクルとまいていき、食べやすくきる。
- 8
きなこが好きな方は、さらにきなこをフリフリ〜
コツ・ポイント
黒ゴマがどばーっと入ってます。びっくりしないで。。。中のはちみつは、欲張りして入れ過ぎると、巻いているときにあふれてきますよ。ご注意!!
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