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リメイク!トマトパスタソースでリゾット!-レシピのメイン写真

リメイク!トマトパスタソースでリゾット!

makinkoko
makinkoko @cook_58084951

残っているトマトソースであっと言う間に
リゾットに変身!
ランチ等時間がないときに重宝してます。
このレシピの生い立ち
残ってしまったトマトパスタのソース。
次の日パスタを茹でて食べるのはちと面倒だと感じ、ご飯で作ってみました。

残っているトマトソースであっと言う間に
リゾットに変身!
ランチ等時間がないときに重宝してます。
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残ってしまったトマトパスタのソース。
次の日パスタを茹でて食べるのはちと面倒だと感じ、ご飯で作ってみました。

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makinkoko
makinkoko @cook_58084951

残っているトマトソースであっと言う間に
リゾットに変身!
ランチ等時間がないときに重宝してます。
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次の日パスタを茹でて食べるのはちと面倒だと感じ、ご飯で作ってみました。

残っているトマトソースであっと言う間に
リゾットに変身!
ランチ等時間がないときに重宝してます。
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材料

2人分
  • トマト系パスタソース 200cc
  • ご飯 お茶碗2杯
  • (お好みの)チーズ 大さじ2〜3 (スライスチーズの場合は1〜2枚)
  • パン粉 大さじ1 1/2
  • 刻みパセリ (お好みで)適量
  • バジルの葉 (お好みで)3〜4枚
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作り方

  1. 1

    残ったトマト系ソースの鍋にご飯を入れ、適当に温める。

  2. 2

    1を耐熱容器やシリコン容器に移しいれ、チーズを表面にまんべんなく振りか

  3. 3

    2にパン粉を表面全体にまんべんなく。
    (パリパリ感が好きな方は少し厚めがおすすめです。)

  4. 4

    トースターで5分(軽く薄茶の焦げ目が付く程度)焼き、出来上がり!

コツ・ポイント

我が家ではトマトソースを余った分冷凍にしておいてレンジで温めて再利用してます。
ご飯2:1トマトソースの割合がシャビシャビにならずお薦めですがご飯の堅さはお好みで!
1の行程が面倒な時は耐熱容器にご飯と汁を入れレンジで温めるとお手軽です。

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makinkoko
makinkoko @cook_58084951
2012/02/18 04:29に公開
いつの間にか4人の男子母に(*^^*)4年生から年中の子供たちは食欲旺盛^_^;時短&節約がモットーに成りつつある今日この頃です♪
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このレシピのキーワード

リゾット トマト バジルの葉 チーズ ご飯

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