フードプロセッサーでグラハムクラッカーを細かくして　バターを電子レンジ５００Wで３０秒加熱して柔らかくします。

１といちごジャムを混ぜ　クッキングシートを敷いた型に　入れて　手のひらで平らに押さえ　冷蔵庫で２０分冷やし固めます。

耐熱ガラスボールにクリームチーズを入れて、電子レンジ５００Wで１分位加熱して　泡立て器でなめらかになるように混ぜます。

３にてんさい糖を入れて混ぜ　溶いた卵を少しずつ加えて混ぜあわせていきます。

振るった薄力粉を入れ　よく混ぜます。２の型に流し入れます。

１７０℃に温めたオーブンで４０～４５分焼き　あら熱が取れたら　冷蔵庫で冷やします。

食べやすい大きさにカットします。