フライパンで挽肉を炒め、取り出しておく。
挽肉から出た油で、野菜を炒めます。

野菜は予め、カットして用意。

挽肉から出た油で、まずキャベツを炒めます。

次に、キノコを入れて炒めます。

塩コショウ、パセリを加えて全体に馴染ませます。

別にしておいた挽肉を加えて、よく混ぜます。
具材の調理はココまで。

今回は生地を使いませんので、それぞれ器に分けて具材を入れます。

フィリングの材料を全部入れて、良く混ぜ合わせておきます。
牛乳は、生クリームでもＯＫ!!

器に均等に分けて入れておきます。

２００℃のオーブンで、１５分～２０分焦げ目が付きだすまで焼きます。
焦げすぎるようであれば、アルミホイルでカバー!

完成!!

勿論、パイ皿に生地を引いて焼いてもＯＫです!♪