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レバー炒め
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レバー炒め-レシピのメイン写真

レバー炒め

kuuko
kuuko @cook_40079385

レバー炒めにレモンバジルを加えてイタリアンなおつまみになりました。熱々で食べると美味しいです！
このレシピの生い立ち
レバーが食べたい旦那に簡単にだしたおつまみです

レバー炒めにレモンバジルを加えてイタリアンなおつまみになりました。熱々で食べると美味しいです！
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レバー炒め

kuuko
kuuko @cook_40079385

レバー炒めにレモンバジルを加えてイタリアンなおつまみになりました。熱々で食べると美味しいです！
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レバーが食べたい旦那に簡単にだしたおつまみです

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材料

二人分
  • レバー生 100ｇ
  • バジル 少々
  • 塩・こしょう 少々
  • レモン汁 大1
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作り方

  1. 1

    レバーを中の赤いのがとれるまで炒めてください。塩、胡椒して味を整える

  2. 2

    仕上げにバジル、レモンをかけて出来上がりです。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

食べる直前に炒めて出したほうがやわらかく頂けます。レモン大目でも美味しかったです。

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kuuko
kuuko @cook_40079385
2009/04/12 23:41に公開
料理が苦手だった私の汗と涙の結晶の品々達。普通のレベルに達っするのが夢でした。豪華じゃなくてもいい、ほっとする家庭の味を求めてヽ(´ー`)ノ
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炒めもの レバー

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