卵にだしの素小1と水大1を加えてよく溶く。
フライパンに油少々ひき、半熟のスクランブルエッグを作り、いったん取り出す。

2のフライパンにキャベツを入れて軽く炒める。
キャベツに火が通る前に2の卵、ツナ、マヨ大1を加えて更に炒める。