夏にピッタリ！新生姜ドレッシング
ネコキング @cook_40156165
めちゃめちゃ さっぱりして、野菜がいくらでも食べられます。野菜だけでなく、からあげにも合います。
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜ミュージアムで、からあげに添えられていたドレッシングがジンジャーじゃない美味しさだったので、スタッフさんに聞いて再現しました
夏にピッタリ！新生姜ドレッシング
めちゃめちゃ さっぱりして、野菜がいくらでも食べられます。野菜だけでなく、からあげにも合います。
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜ミュージアムで、からあげに添えられていたドレッシングがジンジャーじゃない美味しさだったので、スタッフさんに聞いて再現しました
作り方
- 1
岩下の新生姜、１本をすりおろします
- 2
新生姜もう１本は、みじん切りにします
- 3
岩下の新生姜の浸け液とサラダ油を混ぜます
- 4
新生姜を混ぜて、完成です
コツ・ポイント
みじん切りと、すりおろしを混ぜることで、食感が楽しめ、新生姜の良さが引き立ちます
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