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材料

4人分
  • 鶏もも肉 200g
  • 玉ねぎ 2個
  • 卵 4個
  • 水 400cc
  • ★だしの素 5g
  • ★砂糖 大さじ4
  • ★醤油 大さじ4
  • ★みりん 大さじ4
  • ★麺つゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを切る。
    鶏肉を切る。
    卵を溶く。

  2. 2

    鍋に水とだしの素を入れ、火にかける。

  3. 3

    玉ねぎを入れて、一煮立ちさせる。
    鶏肉を入れる。
    ★を順に入れる。

  4. 4

    卵を入れて2分中火。
    火を消して2分蒸らす。

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rkadsy
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2015/06/28 13:03に公開

このレシピのキーワード

親子丼 鶏もも肉 卵 玉ねぎ

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