作り方
- 1
(必要であれば)肉に下味をつける。うちはなし！
- 2
塩、胡椒､醤油､中華風調味料､水大さじ2~3､片栗粉大1を混ぜておく。あんのかたさはお好みで！
- 3
お好みの形に切った野菜を炒める。2を投入。
野菜あん完成 - 4
肉を焼く
- 5
焼いた豚肉に野菜あんをかけて完成＼(^-^)／
コツ・ポイント
野菜あんにしっかり味付けをして、肉は味なしです。
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