ちくわでおつまみ☆スイートチリソース炒め
pooh☆moco @cook_40039490
お酒のおつまみに、夕食の一品に(^^)
さっと出来きます（*^_^*）
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが好きなので、ちくわと合わせてみました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを縦半分に切り、横3等分に切る。
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- 2
裏返して(白い方に)、斜め格子状に切れ目を入れる。
写真では見づらいです(^^ゞ
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- 3
熱したフライパンに油を敷き、②のちくわを軽く焦げ目がつくまで焼く。
- 4
③の火を消して、スイートチリソースを加えて良く絡める。
コツ・ポイント
スイートチリソースは、必ず火を消してから加えないと飛び散ります。
リアクション
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