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簡単にスティック大学いも-レシピのメイン写真

簡単にスティック大学いも

あっちぇるんば
あっちぇるんば @cook_40061107

スティックで食べやすく簡単で美味♡
このレシピの生い立ち
大学いものたれ(?)を作るのが面倒だったので^m^

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大学いものたれ(?)を作るのが面倒だったので^m^

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あっちぇるんば
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材料

2,3人分
  • さつまいも 小2本
  • 油 適量
  • グラニュー糖 大2
  • しょうゆ 大1
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは1㎝幅の細切りにし、水につけてあく抜きします。

  2. 2

    フライパンに油を熱しさつまいもを入れて「揚げ焼き」にします。火が通ったら油を切ります。

  3. 3

    2のフライパンをさっと拭きさつまいもを戻し入れてグラニュー糖としょうゆを加えて砂糖が溶けるまでからめます。

  4. 4

    仕上げにゴマを振ります。

コツ・ポイント

火加減に注意です。焦げないように気を付けてカリッとさせます!

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あっちぇるんば
あっちぇるんば @cook_40061107
2012/02/27 12:17に公開
こんにちは!あっちぇるんばです。お料理好きで、日々研究中です!!製菓学校行きたかったな~と思いながら、ケーキとパンは手作りを楽しんでいます(笑)
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このレシピのキーワード

大学いも さつま芋 ゴマ

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