ポンズで激ウマ！！豚バラと野菜蒸し

ポンズで激ウマ！！豚バラと野菜蒸し-レシピのメイン写真

ポンズで激ウマ！！豚バラと野菜蒸し

mtomi95 @cook_40165132

フライパンだけで作れます！
ポン酢をかけてさっぱり！野菜がたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
豚しゃぶは作るのが面倒なので、フライパンに材料を全部入れて簡単に作れるレシピを考えました。

フライパンだけで作れます！
ポン酢をかけてさっぱり！野菜がたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
豚しゃぶは作るのが面倒なので、フライパンに材料を全部入れて簡単に作れるレシピを考えました。

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ポンズで激ウマ！！豚バラと野菜蒸し

mtomi95 @cook_40165132

フライパンだけで作れます！
ポン酢をかけてさっぱり！野菜がたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
豚しゃぶは作るのが面倒なので、フライパンに材料を全部入れて簡単に作れるレシピを考えました。

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ポン酢をかけてさっぱり！野菜がたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
豚しゃぶは作るのが面倒なので、フライパンに材料を全部入れて簡単に作れるレシピを考えました。

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材料

2人分

＜材料＞
豚バラ肉 200g
もやし 1袋
ネギ 1本
ニンジン 1/3本（スライス）
えりんぎ 1本
シメジ 1束
痘苗 1束
＜調味料＞
酒大2

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作り方

1
フライパンに、えりんぎ、シメジ、ニンジン（スライス）、痘苗、豚バラを載ます。
酒（大2）を入れて3分程度蒸します。
2
もやしを追加します。
3
蓋をして、更に5分程度蒸します。
4
野菜と肉が蒸し上がったら出来上がりです！
5
痘苗は、根が付いたまま水につけておくと、1週間ぐらいで芽が育って材料として使えますよ！！

コツ・ポイント

フライパンに材料を投入するだけで簡単に作れます。

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mtomi95

mtomi95 @cook_40165132

2010/10/25 11:35に公開

最近料理の奥深さにはまり、自己流ながらいろいろと挑戦しています。和食・洋食にこだわらず、他の方々のレシピなども参考にたくさん共有できればと思っています。女性会員の方が多いなか、男性でも気軽にできるものを紹介していきます。

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