☼圧力鍋でたった１5分♪簡単♪手羽大根
yummysunny @yoko_an
★話題のレシピ入り★
yumsun家の基本の手羽大根。
ずぼらレシピであっという間に出来ます♪
簡単手間なし♪
このレシピの生い立ち
大根がやすかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は２センチ幅くらいに切る。（丸でも半月でもお好みで）
しょうがは皮つきのまま薄切りにする。 - 2
圧力鍋に少しの油を入れ、手羽を皮目だけ焼き目をつける。
圧力鍋に材料をすべていれる。 -
- 3
●の材料をすべて加え、ふたをして、強火で加熱。
圧がかかったら、弱火にして１5分加圧。
- 4
圧が抜けるのを自然に待って、出来上がり。
（出来れば一度さまして、浮いた油をとり、再度温めるとおいしいです。） - 5
2019.05.16
レシピを一部変えました。 - 6
手羽元バージョン
-
コツ・ポイント
時間があれば、一度さまして、油を取り除くとさっぱりします。
温めなおすことがあるならば、茹で卵を入れても旨し♪
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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