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ぎゅうにゅう小豆ゼリー*・。-レシピのメイン写真

ぎゅうにゅう小豆ゼリー*・。

ちぃsweets
ちぃsweets @cook_40082768

あっさり牛乳ゼリーに粒餡+白玉がたまらな~い*・
色んなトッピングでアレンジしてみてねっ♪♪

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そろそろ冷たいスイーツ食べたくて♪

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材料

写真の容器5個分
  • 低脂肪乳(牛乳可) 400cc
  • お砂糖 大さじ2
  • *粉ゼラチン 5g
  • *水 大さじ3
  • トッピング→粒餡、白玉、ミント等 各適量
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作り方

  1. 1

    大さじ3の水にゼラチンを振り入れふやかしておきます。

  2. 2

    低脂肪乳400ccの内の200ccとお砂糖を耐熱ボールに入れ600Wのレンジで約2分加熱しお砂糖を溶かします。

  3. 3

    お砂糖が溶けたら1.のゼラチンを加え余熱で完全に溶かします。
    次に残りの低脂肪乳も加えよく混ぜます。

  4. 4

    容器に流し入れ冷やし固める~♪

  5. 5

    2時間位しっかり冷やし固まったら粒餡、白玉、ミントを可愛く飾って完成です♪
    私は固くなりにくいお豆腐白玉です*・。

  6. 6

    トッピングの際は柔らか~いゼリーなので、そ~っとのせて下さいねっ。
    沈んじゃうよ~!

コツ・ポイント

レンジの目安は指で触ると少し熱いと感じる位です!
ぬるいとゼラチンも溶けないので注意してください。

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ちぃsweets
ちぃsweets @cook_40082768
2009/04/13 06:04に公開
お菓子作りダイスキ♡可愛いお菓子作ってます。料理も紹介するよ。。。♪
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 牛乳 つぶあん ミント

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18513134
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