ｻｲｺﾛｽﾃｰｷとｱﾎﾞｶﾞﾄﾞの丼ぶり
☆くにたん☆ @cook_40173231
見た目･香り･味､最高ッ☆フライパン１つで旦那ちゃんが喜ぶ"簡単"ステーキ丼♪
このレシピの生い立ち
アボガドが大好きで、
ちょうどｽｰﾊﾟｰで安いサイコロステーキも買ったので合わせて"丼"にしてみましたぁ〜(*^∇^*)
色々味付けを変えてみて辿り着いた一品です☆
ｻｲｺﾛｽﾃｰｷとｱﾎﾞｶﾞﾄﾞの丼ぶり
見た目･香り･味､最高ッ☆フライパン１つで旦那ちゃんが喜ぶ"簡単"ステーキ丼♪
このレシピの生い立ち
アボガドが大好きで、
ちょうどｽｰﾊﾟｰで安いサイコロステーキも買ったので合わせて"丼"にしてみましたぁ〜(*^∇^*)
色々味付けを変えてみて辿り着いた一品です☆
アプリでひらく作り方
- 1
アボガドは２cm角に切る。(普通のｽﾃｰｷ用肉を使用の方は肉も２cm角に切って下さい｡)
- 2
小さめのﾌﾗｲﾊﾟﾝにオリーブオイルを入れ、熱します。
- 3
牛肉を並べ入れ、中火で両面焼き色がつくまで焼きます。
- 4
★印を順に加えて牛肉にからめ､ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞも加えて全体にからめ合わせる｡
- 5
器に御飯を盛り､【4】をのせる。
- 6
仕上げに小口切りにしたみょうが､千切りにした青じそを混ぜて上からかける｡
コツ・ポイント
仕上げの【6】の部分は、お好みでワサビや柚子胡椒に変えて頂いても美味しいです｡私はそっちの方が好きです☆(*^_^*)★印のおろしﾆﾝﾆｸや仕上げのﾜｻﾋﾞはチューブの物を使用しました。
つくれぽ
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