お弁当に＊ちくわのカニカマ詰め。
ういui @cook_40157229
ちくわにカニカマを詰めただけですが、旨味の相乗効果で美味しくなりました*
お弁当のおかずやピンチョスにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当に作りました。
お弁当に＊ちくわのカニカマ詰め。
ちくわにカニカマを詰めただけですが、旨味の相乗効果で美味しくなりました*
お弁当のおかずやピンチョスにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当に作りました。
作り方
- 1
ちくわにカニカマを少し入れます。
写真の左。カニカマの包装ビニールを少しつまみ、カニカマを押しこみます。(２ミリくらい) -
- 2
①で摘まんだカニカマの包装シート(カニカマが入ってない部分)を中指か薬指の指と手のひらで固定します。
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- 3
人差し指と親指でちくわの入口に近いカニカマを支えます。
※カニカマのシートごと押し込んでいくのでシートごと押さえる。 -
- 4
②で固定した中指(又は薬指)のシートを挟んだまま、カニカマの尻尾部分を少しずつ圧迫しながら竹輪に押し込みます。
- 5
※この時、④の手は動かさず、③の人差し指＆親指で入り口付近のカニカマをシートごと回転させながら
④のように押し込みます。 - 6
カニカマがほぼ入ったら、カニカマの残りの尻尾の部分を指でつまみ押し込みます。
→ -
- 7
中身が出てこないよう竹輪の入り口のカニカマのシートを人差し指・親指で摘まみながら、→
-
- 8
→残りの指＆手のひらでシートを右方向(右利きの場合)へ引き抜きます。
-
- 9
反対側からも同じ要領で入れていきます。
- 10
切って盛り付けて完成*お弁当に入れる時は深さに合わせてカット。
マヨの上に竹輪を乗せています。 -
- 11
アレンジで、磯辺揚げ風フリッター（レシピID :18513572）も美味しいです＊
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コツ・ポイント
竹輪の穴とカニカマの大きさが合う場合にオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18513572
