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とろりんコーンたまごスープ
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とろりんコーンたまごスープ-レシピのメイン写真

とろりんコーンたまごスープ

ポロちょん
ポロちょん @cook_40047697

スープの素とたまごで簡単にできちゃいます!レシピは卵半分ですが、一個使った超濃厚バージョンもできますよ(^^)
このレシピの生い立ち
食堂で出た中華風スープがおいしくて、母がそれをマネて似たようなのを作り、これまたおいしかったので教えてもらいました。

スープの素とたまごで簡単にできちゃいます!レシピは卵半分ですが、一個使った超濃厚バージョンもできますよ(^^)
このレシピの生い立ち
食堂で出た中華風スープがおいしくて、母がそれをマネて似たようなのを作り、これまたおいしかったので教えてもらいました。

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とろりんコーンたまごスープ

ポロちょん
ポロちょん @cook_40047697

スープの素とたまごで簡単にできちゃいます!レシピは卵半分ですが、一個使った超濃厚バージョンもできますよ(^^)
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食堂で出た中華風スープがおいしくて、母がそれをマネて似たようなのを作り、これまたおいしかったので教えてもらいました。

スープの素とたまごで簡単にできちゃいます!レシピは卵半分ですが、一個使った超濃厚バージョンもできますよ(^^)
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材料

1杯分
  • 粉末コーンポタージュスープの素 一袋
  • 水 約200ml
  • 卵 半分
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰したら一旦火を止めてスープの素を入れてとかす。(※注

  2. 2

    とけたらもう一度火にかけグツグツしたら溶き卵を入れながら箸でぐるぐるとよく混ぜ、火を止めて完成!

  3. 3

    ※ふきこぼれに注意※スープの素を入れる時、火にかけたまま入れたらボワァっと泡が立ったので、止めてからの方が安心です。

  4. 4

    ☆卵半分を一個に増量すると超濃厚になります。

コツ・ポイント

卵を入れながらぐるぐるよく混ぜて、塊にならないようにするのがポイントです。

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ポロちょん
ポロちょん @cook_40047697
2009/04/20 00:24に公開
健康のために料理に興味を持ち始め、今では料理することが大好きになりました。ヘルシーレシピいろいろ挑戦中です。  ☆ほとんど携帯からで PCはめったに使わないので、れぽをくださった皆様のキッチンへお礼に伺うことができたりできなかったりです…すみません。こんな私にれぽをくださった皆様、ありがとうございます!でも携帯版はしょっちゅう開いてます!レシピ見るの楽しくって(^^)一番のストレス解消法ですね!!
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このレシピのキーワード

たまごスープ コーン 卵

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